Bodega Ribas
Bodega Ribas grundades 1711 i Consell på Mallorca och räknas som en av öns äldsta vingårdar, driven av samma familj i många generationer. Buteljering i egen regi inleddes på 1980-talet av systrarna Juana och María Antonia Ribas tillsammans med vinmakaren Francisco Servera, och sedan 2004 leds bodegan av Araceli och Javier Servera. Man arbetar med lokala druvor, bland annat gamla Mantonegro-stockar, och gör viner i rött, vitt och rosé. Läget i Consell med den restaurerade gårdsmiljön speglar den långa historien på platsen.

Viner från producenten




| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | 8.4/ 10 | 105 tkr | 375 kr | |||
| Vitt | 8.0/ 10 | 68 tkr | 245 kr | |||
| Rött | 8.0/ 10 | 110 tkr | 269 kr | |||
| Rosé | 7.9/ 10 | 93 tkr | 245 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Syrah
Mörk, pepprig och kraftfull – en druva med attityd.
Viognier
Doftstark vit druva med persika, aprikos och blomma i glaset.
Mallorca
Medelhavsviner från Mallorca, ofta byggda på internationella druvor i lokal tappning.