Domaine La Borderie
Domaine La Borderie grundades när Jean-Louis och Odile Normand gifte sig och slog samman sina familjers vinparceller i södra delen av Côte des Bar i Champagne. Namnet "la borderie" syftade historiskt på en liten gård, vilket speglar hur domänen fortfarande drivs: man odlar enbart sina egna druvor och köper inte in från andra. Det är ett äkta familjeföretag där Odiles rötter i Neuville-sur-Seine och Jean-Louis ursprung i Bar-sur-Seine bildar grunden för verksamheten.
Försäljning 2025
9 266 kr
Fördelning
4 mousserande
Prisspann
599–689 kr
Snittbetyg
8.1/ 10
Viner från producenten
Domaine La BorderieRosé-champagne på ren Pinot Noir, syrlig och bärig
Mousserande
ChampagnePinot Noir
639 kr-8.3/ 10
Domaine La BorderieChampagne med hög fruktsyra och toner av citrus och brioche
Mousserande
ChampagnePinot Noir
599 kr2 396 kr8.0/ 10
Domaine La BorderieChampagne på enbart Pinot Noir, stram och fyllig på en och samma gång
Mousserande
ChampagnePinot Noir
689 kr5 512 kr8.0/ 10
Domaine La BorderieChampagne på enbart Pinot Noir, med hög fruktsyra och spänst
Mousserande
ChampagnePinot Noir
679 kr1 358 kr8.0/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 8.3/ 10 | - | 639 kr | |||
| Mousserande | 8.0/ 10 | 2 396 kr | 599 kr | |||
| Mousserande | 8.0/ 10 | 5 512 kr | 689 kr | |||
| Mousserande | 8.0/ 10 | 1 358 kr | 679 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Noir
4 av 4 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Chardonnay
1 av 4 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Blanc
1 av 4 viner
Mjuk, äppelfrisk druva som gärna blir bubbel