Fattoria Sardi
Fattoria Sardi ligger i kullarna utanför Lucca i nordvästra Toscana, mellan Apuanska alperna och Tyrrenska havet, och har varit i familjen Sardis ägo i generationer. Gården drivs enligt en biodynamisk filosofi, där stort fokus läggs på terrängens och markens egenskaper. Vinifieringen sker i tankar av rostfritt stål under kontrollerad temperatur, och gården är särskilt förknippad med sina roséviner.

Försäljning 2025
34 218 kr
Fördelning
2 mousserande
1 rosé
Prisspann
219–249 kr
Snittbetyg
7.8/ 10
Viner från producenten
Toscana RoséEn fruktig toskansk rosé med vildrosor och hallon i doften
Rosé
ToskanaSangiovese
219 kr15 tkr7.9/ 10
Pet-Nat BiancoNaturligt mousserande, oslipad och rustik toskansk pet-nat på Trebbiano.
Mousserande
ToskanaTrebbiano
219 kr12 tkr7.6/ 10
Pet-Nat RoséEtt naturvin med bubbel, gjort på gammalt vis utan krångel.
Mousserande
ToskanaTrebbiano
249 kr7 719 kr
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rosé | 7.9/ 10 | 15 tkr | 219 kr | |||
| Mousserande | 7.6/ 10 | 12 tkr | 219 kr | |||
| Mousserande | 7 719 kr | 249 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Trebbiano
2 av 3 viner
Vardagsdruvan som ger fräscha, syrliga viner till minglet
Sangiovese
1 av 3 viner
Italiens hjärta i glaset, med körsbär, örter och äkta karaktär.
Syrah
1 av 3 viner
Mörk, pepprig och kraftfull – en druva med attityd.
Regionen
Toskana
Toskanas kuperade landskap ger Sangiovese-baserade viner från Chianti till Bolgheris Cabernet-drivna stilar.
Läs reseguiden till Piemonte