Champagne, FrankrikeHervé Dubois
Hervé Dubois grundades 1920 av Paul Dubois i Avize i Côte des Blancs, och champagnehuset drivs fortfarande av familjen, i dag i fjärde generationen. Druvorna odlas på en liten areal i byn, med chardonnay som en viktig del av produktionen. I den gamla källaren finns både ett modernare vinpress och ett äldre jäsningsrum kvar i bruk, vilket besökare kan se vid en rundtur som avslutas med provning av husets cuvéer.
Försäljning 2025
463 408 kr
Fördelning
4 mousserande
Prisspann
399–586 kr
Snittbetyg
8.1/ 10
Viner från producenten
Hervé Dubois100% Chardonnay från Grand Cru-mark i Côte des Blancs, torrt och strukturerat
MousserandeChampagneChardonnay
ChampagneChardonnay586 kr306 tkr8.3/ 10
Hervé DuboisGrand Cru-rosé från Champagne med kraft och lyster i glaset
MousserandeChampagnePinot Noir
ChampagnePinot Noir411 kr22 tkr8.2/ 10
Hervé DuboisRen Chardonnay från Champagne med rostade toner och hög fruktsyra
MousserandeChampagneChardonnay
ChampagneChardonnay429 kr-8.1/ 10
Hervé DuboisRen Chardonnay från Côte des Blancs med hög fruktsyra och brioche-toner
MousserandeChampagneChardonnay
ChampagneChardonnay399 kr136 tkr7.9/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Champagne | 8.3/ 10 | 306 tkr | 586 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.2/ 10 | 22 tkr | 411 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.1/ 10 | - | 429 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 7.9/ 10 | 136 tkr | 399 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
4 av 4 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
1 av 4 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.