J. Stávek
J. Stávek är en familjeägd vinodling i Němčičky i regionen Modré Hory i Mähren, med rötter i Kopřiva-familjens vinmakartradition genom flera generationer. Jan Stávek själv började producera vin i liten skala i mitten av nittiotalet, samtidigt som han utbildade sig till vinmakare. Odlingen bygger mycket av sin identitet kring frankovka (blaufränkisch), en av Mährens viktigaste röda druvor. I sortimentet finns både mousserande, rött, vitt och rosévin som speglar den lokala druvsammansättningen.
Försäljning 2025
27 267 kr
Fördelning
2 röda
2 vita
1 rosé
Prisspann
264–320 kr
Snittbetyg
7.5/ 10
Viner från producenten

StavekTjeckisk Blaufränkisch med fin syra och bärig karaktär.
Rött
TjeckienBlaufränkisch
296 kr7 911 kr7.8/ 10
StavekTjeckisk Sauvignon Blanc med krusbär, fläder och frisk citrus
Vitt
TjeckienSauvignon Blanc
264 kr3 393 kr7.5/ 10
StavekEtt lätt tjeckiskt rosé på St. Laurent, byggt för bärig frukt och kyla i glaset
Rosé
TjeckienSt. Laurent
296 kr9 083 kr7.5/ 10
StavekTjeckisk Pinot Noir med medelfyllig, saftig karaktär.
Rött
TjeckienPinot Noir
320 kr3 487 kr7.3/ 10
StavekBlaufränkisch vinifierat som vitt, ett ovanligt grepp från Tjeckien.
Vitt
TjeckienBlaufränkisch
264 kr3 393 kr7.3/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | 7.8/ 10 | 7 911 kr | 296 kr | |||
| Vitt | 7.5/ 10 | 3 393 kr | 264 kr | |||
| Rosé | 7.5/ 10 | 9 083 kr | 296 kr | |||
| Rött | 7.3/ 10 | 3 487 kr | 320 kr | |||
| Vitt | 7.3/ 10 | 3 393 kr | 264 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Blaufränkisch
2 av 5 viner
Kryddig, mörk rödvinsdruva med rötter i Centraleuropa.
Pinot Noir
1 av 5 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Sauvignon Blanc
1 av 5 viner
Frisk, aromatisk druva med karaktär av gräs, citrus och örter.