Tjeckien

J. Stávek

J. Stávek är en familjeägd vinodling i Němčičky i regionen Modré Hory i Mähren, med rötter i Kopřiva-familjens vinmakartradition genom flera generationer. Jan Stávek själv började producera vin i liten skala i mitten av nittiotalet, samtidigt som han utbildade sig till vinmakare. Odlingen bygger mycket av sin identitet kring frankovka (blaufränkisch), en av Mährens viktigaste röda druvor. I sortimentet finns både mousserande, rött, vitt och rosévin som speglar den lokala druvsammansättningen.

Försäljning 2025
27 267 kr
Fördelning
2 röda
2 vita
1 rosé
Prisspann
264–320 kr
Snittbetyg
7.5/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Blaufränkisch

2 av 5 viner

Kryddig, mörk rödvinsdruva med rötter i Centraleuropa.

Pinot Noir

1 av 5 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.

Sauvignon Blanc

1 av 5 viner

Frisk, aromatisk druva med karaktär av gräs, citrus och örter.