Pascal Jolivet
Pascal Jolivet grundade sitt namngivna vinhus 1987 i Sancerre, med grund i familjens långa erfarenhet som négociant i Centre-Loire. Huset har byggt sitt rykte kring Sauvignon Blanc och räknas som ett av de mest namnkunniga i regionen. Vinodlingarna omfattar mark med kalksten, lerkalk och flinta, vilket ger druvorna olika karaktär beroende på jordmån. Stilen beskrivs genomgående som balanserad, fräsch och precis.

Försäljning 2025
52 tkr
Fördelning
4 vita
Prisspann
209–589 kr
Snittbetyg
7.4/ 10
Viner från producenten

SancerreSpänstig Sancerre med syra som skär genom det mesta
Vitt
SancerreSauvignon Blanc
339 kr28 tkr7.4/ 10

Attitude Sauvignon BlancFrisk Sauvignon Blanc med citrus och mineralig lyster
Vitt
FrankrikeSauvignon Blanc
209 kr19 tkr6.6/ 10
Les CaillottesKlassisk Sancerre med spänstig syra och mineralisk lyster.
Vitt
SancerreSauvignon Blanc
349 kr5 235 kr7.6/ 10

Sancerre SauvageSpänstig Sancerre med skarp fruktsyra och mineralisk lyster
Vitt
SancerreSauvignon Blanc
589 kr-8.2/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | 7.4/ 10 | 28 tkr | 339 kr | |||
| Vitt | 6.6/ 10 | 19 tkr | 209 kr | |||
| Vitt | 7.6/ 10 | 5 235 kr | 349 kr | |||
| Vitt | 8.2/ 10 | - | 589 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Sauvignon Blanc
4 av 4 viner
Frisk, aromatisk druva med karaktär av gräs, citrus och örter.
Regionen
Sancerre
Frisk, mineralisk sauvignon blanc från Loiredalens kända kalkstensbackar.