Bourgogne, Frankrike

Dufouleur Pére & Fils

Dufouleur Père & Fils grundades 1848 av Symphorien Dufouleur som ett négociant-hus i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne. Verksamheten har genom generationerna byggt vidare på kontakter med vinodlare i regionen och gått vidare från far till son. Under 1980-talet övertog man de tidigare négocelokalerna efter Liger-Belair, ett hus med lång historia från tidigt 1900-tal. I dag omfattar sortimentet viner från flera delar av Bourgogne, däribland Chablis.

Försäljning 2025
56 867 kr
Fördelning
2 vita
1 mousserande
1 röda
Prisspann
189–249 kr
Snittbetyg
7.8/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Chardonnay

3 av 4 viner

Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.

Pinot Noir

2 av 4 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.

Aligoté

1 av 4 viner

Bourgognes bortglömda vita druva, frisk och rakt på sak

Regionen

Bourgogne

Frankrikes klassificerade vinmosaik där Pinot Noir och Chardonnay speglar varje enskild vinbacke.