Champagne, Frankrike

Elodie D.

Elodie D. har rötter i Écueil på Montagne de Reims, där familjen odlat vinstockar sedan slutet av 1600-talet och gjorde sitt första champagne 1844. Egendomen har under lång tid drivits vidare av kvinnorna i familjen, och sedan 1997 är det Elodie som ansvarar för vinodlingen och driver den med traditionella metoder, bland annat plöjning med häst. Verksamheten är belägen i Epernay och representerar en genuin, familjedriven del av Champagnes historia.

Försäljning 2025
409 549 kr
Fördelning
5 mousserande
Prisspann
489–1 199 kr
Snittbetyg
8.5/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Pinot Noir

4 av 5 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.

Chardonnay

2 av 5 viner

Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.

Pinot Grigio

1 av 5 viner

En druva med två ansikten, från pigg vardagsvit till fyllig fatlagrad stil.

Regionen

Champagne

Kritjordarna nordost om Paris som gav namn åt musserande vin.