Etna, ItalienTerrazze dell'Etna
Terrazze dell'Etna grundades 2008 av familjen Bevilacqua, med Nino Bevilacqua som drivande kraft, i syfte att återställa gamla vingårdar, traditionella vinpressar och terrasser på vulkanens sluttningar. Egendomen ligger i den natursköna miljön i Etna-parken och omfattar omkring 40 hektar. Ett gammalt palmento från slutet av 1700-talet restaurerades 2011 för att bevara minnet av vinodlingens historia på berget. Verksamheten kombinerar detta arv med ett mer nutida sätt att göra vin på.
Viner från producenten
EtnaPinot Noir
EtnaNerello MascaleseEtnaChardonnayItalienNerello Mascalese| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Etna | 8.2/ 10 | - | 369 kr | ||
| Rött | Etna | 8.1/ 10 | 27 tkr | 359 kr | ||
| Mousserande | Etna | 7.8/ 10 | 369 kr | 369 kr | ||
| Vitt | Italien | 7.7/ 10 | - | 269 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Nerello Mascalese
Etnas eleganta druva – lätt, mineralisk och lite vulkanisk
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Etna
Vulkaniska viner från Siciliens Etna, lätta och mineraliska snarare än kraftiga
Läs reseguiden till Piemonte