Pfalz, TysklandWeingut Eymann
Weingut Eymann grundades 1984 i byn Gönnheim i hjärtat av Pfalz. Rainer Eymann var en av pionjärerna inom biodynamisk odling i Tyskland, och sedan 2006 drivs vingården helt biodynamiskt. Idag är det Vincent Eymann som för arbetet vidare, med Riesling och Pinot Noir (Spätburgunder) som kärnan i sortimentet, samt mousserande viner. Gården är medlem i Demeter och nätverket Renaissance des Appellations.
Försäljning 2025
12 889 kr
Fördelning
3 vita
1 röda
Prisspann
149–300 kr
Snittbetyg
7.6/ 10
Viner från producenten
FuchsmantelTorr Riesling från Pfalz med hög fruktsyra och mineralig ton
VittPfalzRiesling
PfalzRiesling300 kr5 681 kr7.7/ 10
ToreyeRiesling från gamla vinstockar med hög fruktsyra och mycket karaktär.
VittPfalzRiesling
PfalzRiesling199 kr2 189 kr7.6/ 10
Toreye SpätburgunderEn lättare Spätburgunder med saftig röd frukt och hög syra
RöttTysklandPinot Noir
TysklandPinot Noir199 kr2 587 kr7.5/ 10
GönnheimerTorr Riesling med spänstig syra och citrig fräschör från Pfalz
VittTysklandRiesling
TysklandRiesling149 kr2 432 kr7.4/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Pfalz | 7.7/ 10 | 5 681 kr | 300 kr | ||
| Vitt | Pfalz | 7.6/ 10 | 2 189 kr | 199 kr | ||
| Rött | Tyskland | 7.5/ 10 | 2 587 kr | 199 kr | ||
| Vitt | Tyskland | 7.4/ 10 | 2 432 kr | 149 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Riesling
3 av 4 viner
En doftrik, syrafylld druva med enorm spännvidd, från bentorr till söt.
Pinot Noir
1 av 4 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.