Jacopo Biondi Santi Morellino di Scansano

2022
Rött
Toskana

Morellino från Biondi Santi-familjens Toskana, rakt och druvsäkert.

379 kr750 ml

Om vinet

Det här är en Morellino di Scansano från Toskana, gjord på Sangiovese-druvan som ger den sin karaktär. Vinet är torrt med 13,5% alkohol, byggt för att drickas nu snarare än lagras länge. Producenten Castello di Montepò ligger i samma familjekrets som Biondi Santi, en klassisk aktör inom toskansk vinodling. Här får man den typiska Sangiovese-profilen med syra och röd frukt i centrum.

Om producenten

Castello di Montepò drivs av familjen Biondi Santi, vars historia inom italiensk vinodling går tillbaka till 1800-talet då Ferruccio Biondi Santi planterade de första vinstockarna i Montalcino. Egendomen ligger i Toscana och förknippas med sangiovese-druvan, som familjen har ett långt förflutet med. Namnet Biondi Santi har en stark ställning inom italiensk vinhistoria, och Castello di Montepò representerar en fortsättning på detta arv i regionen Scansano i Grosseto.

Om producentenWebbplats

Kul fakta

Castello di Montepò beskrivs ha formats av sina särpräglade jordar och sitt isolerade läge, faktorer som gjort egendomen känd inom familjen Biondi Santis vinproduktion.

Vad folk tycker

Vinet får gott om beröm för sin röda frukt och den lite jordiga, kryddiga tonen med ett långt avslut. Systervinet Sassoalloro från samma producent nämns återkommande som fylligt och fräscht, vilket ger en fingervisning om stilen på gården.

Toscana regionen

Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.

Om regionen