Elgin, SydafrikaCatherine Marshall Wines
Catherine Marshall Wines grundades 1997 av vinmakaren Cathy Marshall i Elgin, ett svalt vinområde på Sydafrikas sydkust. Inspirerad av resor till USA och Frankrike, där hon såg småskaliga producenter göra vin i garage, startade hon ett av de första boutique-vinhusen i Western Cape. Verksamheten räknas till landets så kallade "garagiste"-rörelse, med fokus på småskalig, hantverksmässig vinframställning. I sortimentet finns både vita och röda viner som speglar det svala klimatet i Elgin.
Viner från producenten
Western CapeChenin Blanc
Western CapePinot Noir
ElginPinot NoirSwartlandGrenache
ElginSauvignon BlancElginRiesling| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Western Cape | 8.3/ 10 | 51 tkr | 341 kr | ||
| Rött | Western Cape | 8.3/ 10 | 176 tkr | 299 kr | ||
| Rött | Elgin | 8.1/ 10 | 192 tkr | 271 kr | ||
| Rött | Swartland | 8.1/ 10 | - | 329 kr | ||
| Vitt | Elgin | 7.9/ 10 | 21 tkr | 221 kr | ||
| Vitt | Elgin | 7.9/ 10 | 30 tkr | 221 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Chenin Blanc
Mångsidig druva som spänner från strängt torrt till sött och mousserande.
Grenache
Solmogen och kryddig, druvan bakom Medelhavets varmaste röda viner.