Barolo, ItalienMauro Sebaste
Mauro Sebaste har sitt ursprung i Barolo genom Sylla Dogliani, mor till Mauro och en av de första kvinnliga vinmakarna i Langhe, där hon fick smeknamnet "La Dama". Verksamheten drivs vidare av tredje generationen i familjen och fokuserar på viner från Barolo, Barbera d'Asti och Roero i Piemonte. I sortimentet dominerar röda viner, med Nebbiolo och Barbera som bärande druvor, kompletterat av ett vitt vin. Vingården ligger mitt i Langhes kuperade landskap, med en egen "Casina" öppen för besökare efter bokning.
Viner från producenten
BaroloNebbiolo
BaroloNebbiolo
RoeroArneis
Barbera d'AstiBarbera
PiemonteDolcetto| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Barolo | 8.5/ 10 | 17 tkr | 609 kr | ||
| Rött | Barolo | 8.2/ 10 | 6 846 kr | 499 kr | ||
| Vitt | Roero | 7.7/ 10 | 21 tkr | 239 kr | ||
| Rött | Barbera d'Asti | 7.6/ 10 | 25 tkr | 239 kr | ||
| Rött | Piemonte | 7.6/ 10 | 7 328 kr | 239 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Nebbiolo
Piemontes stolta druva, doftrik, stram och långlivad.
Arneis
Piemontes bortglömda pärla, nu räddad och tillbaka på tallriken
Barbera
Saftig, syrarik druva med solmogen körsbärskaraktär
Barolo
Piemontes kraftfulla Nebbiolo-vin från kullarna kring Alba
Läs reseguiden till Piemonte