Cava, SpanienPere Olivella Galimany
Pere Olivella Galimany är ett familjeföretag i Penedès med en historia som sträcker sig över 150 år. Verksamheten har drivits vidare genom fem generationer av vinodlare, där arbetet med druvorna beskrivs som en kallelse snarare än ett vanligt jobb. I dag är cava den enda vintyp huset gör, och sortimentet är helt inriktat på mousserande viner från den katalanska regionen.
Försäljning 2025
2.0 MSEK
Fördelning
6 mousserande
Prisspann
169 kr
Snittbetyg
7.8/ 10
Viner från producenten
ÖrebroBubbletFrisk cava med grönt äpple och krusbär, perfekt till skaldjur
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo169 kr108 tkr8.2/ 10
Pere Olivella GalimanyTorr cava på tre klassiska druvor, gjord för skaldjur
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo169 kr6 762 kr7.4/ 10
BoråsBubbletFrisk cava med grön frukt och krispig syra till skaldjuren
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo169 kr9 802 kr
KarlskronabubbletEn frisk cava med kex och nougat i botten
MousserandeCava
Cava169 kr494 tkr
KarlstadbubbletUngdomlig cava med fräsch fruktsyra, perfekt till skaldjur
MousserandeCava
Cava169 kr792 tkr
ÖstersundbubbletFruktig cava med krispig syra, perfekt till skaldjur och fisk
MousserandeCava
Cava169 kr629 tkr
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Cava | 8.2/ 10 | 108 tkr | 169 kr | ||
| Mousserande | Cava | 7.4/ 10 | 6 762 kr | 169 kr | ||
| Mousserande | Cava | 9 802 kr | 169 kr | |||
| Mousserande | Cava | 494 tkr | 169 kr | |||
| Mousserande | Cava | 792 tkr | 169 kr | |||
| Mousserande | Cava | 629 tkr | 169 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Macabeo
3 av 6 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig
Parellada
3 av 6 viner
Katalansk höjddruva som ger cava dess finess och blomighet
Xarel-lo
3 av 6 viner
Katalanskt ryggrad-druva med kropp, örtighet och citrus.