Château Joumes Fillon
- 2025
- Vitt
Bordeaux
Fatlagrad sauvignon blanc med krusbär, citron och valnötston
Om vinet
Den här vita Bordeaux-vinet är gjord helt på Sauvignon Blanc och har fått en fatkaraktär som ger den mer djup än en typisk krusbärig sauvignon. Doft och smak bjuder på svartvinbärsblad, äpplen, valnötter, krusbär, honungsmelon, färska örter och citron i en nyanserad och mycket frisk stil. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en mer måttlig nivå, vilket ger ett torrt och spänstigt vin. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
SCEA Raymond är en fransk vinproducent verksam i Bordeauxregionen. Sökträffarna som finns tillgängliga rör i huvudsak den amerikanska vingården Raymond Vineyards i Napa Valley, vilket är en annan verksamhet, så det saknas tillförlitligt underlag för att beskriva den franska producentens egen historia i detalj. I vår katalog finns för närvarande ett rödvin från producenten.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Om regionen
Smakprofil
- Svartvinbärsblad
- Äpplen
- Valnötter
- Krusbär
- Honungsmelon
- Färska örter
- Citron
- Fatkaraktär
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
- Fisk
- Fläsk
- Fågel
- Grönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler viner från SCEA Raymond
Fler vitt vin från Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
- Vitt
- Bordeaux
Liknande viner
- Vitt
- Alsace
- Vitt
- Frankrike
- Vitt
- Frankrike
- Vitt
- Sauternes
- Vitt
- Anjou-Saumur
- Vitt
- Chablis