Apulien, ItalienLa Pruina
La Pruina ligger i Torre Santa Susanna i Puglia, och företagets historia startade på 1980-talet genom Pietro D'Apolitos engagemang efter att han ärvt mark i området. Vinodlingarna, några av dem 40-50 år gamla, brukas delvis med den traditionella lågväxande odlingsformen alberello som ger låga skördar. Producenten arbetar med druvorna primitivo och negroamaro i det natursköna landskapet Salento, med Primitivo di Manduria och Salice Salentino som kända ursprungsbeteckningar. I dag drivs verksamheten vidare av familjen, med besök i både vingård och vinbutik.
Viner från producenten
ItalienNegroamaroPrimitivo di ManduriaZinfandelApulienNegroamaroSalice SalentinoNegroamaroItalienZinfandelItalienNegroamaro| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Italien | 8.3/ 10 | - | 377 kr | ||
| Rött | Primitivo di Manduria | 8.2/ 10 | 15 tkr | 221 kr | ||
| Rött | Apulien | 7.9/ 10 | 9 072 kr | 190 kr | ||
| Rött | Salice Salentino | 7.9/ 10 | 3 924 kr | 219 kr | ||
| Rött | Italien | 7.6/ 10 | 3 864 kr | 162 kr | ||
| Rött | Italien | 6.9/ 10 | 954 kr | 160 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Negroamaro
Syditaliensk kraftpaket med solmognad frukt och bitter, mörk underton.
Zinfandel
Solmogen, kryddig druva med rötter i tre länder
Malvasia
Doftrik medelhavsdruva med anor från antiken, i skiftande stilar.
Apulien
Italiens solstekta klack, hemvist för frodiga, mustiga rödviner.
Läs reseguiden till Piemonte