Elgin, SydafrikaShannon Vineyards
Shannon Vineyards är en mindre familjeägd vingård belägen i Elgin Valley, i Kogelbergs bioreservat med berg som västlig gräns och Peninsuladammen i närheten. Vinmakningen sker under ledning av vinmakarparet Nadia och Gordon Newton Johnson, och gården arbetar med hållbara och etiska odlingsmetoder. Druvorna som odlas i det svala Elgin-klimatet omfattar bland annat merlot, sauvignon blanc, semillon, chardonnay och pinot noir. En del av vingårdens rykte har byggts upp genom viner gjorda av andra producenter på druvor från just dessa vinstockar.
Viner från producenten
ElginMerlotElginPinot NoirElginMerlotElginChardonnayElginSémillonElginSauvignon Blanc| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Elgin | 8.4/ 10 | 19 tkr | 300 kr | ||
| Rött | Elgin | 8.2/ 10 | 3 773 kr | 540 kr | ||
| Rött | Elgin | 8.2/ 10 | 1 111 kr | 1 113 kr | ||
| Vitt | Elgin | 8.0/ 10 | 1 137 kr | 380 kr | ||
| Vitt | Elgin | 7.9/ 10 | 3 828 kr | 320 kr | ||
| Vitt | Elgin | 7.6/ 10 | 1 356 kr | 340 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Merlot
Mjuk, fruktig och lättillgänglig – men kan även bli storslagen.
Sémillon
Vaxig, mångsidig druva – från friska torra viner till legendariska sötviner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.