Côté Mas
- 2025
- Mousserande
Frankrike
Fräscht mousserande med kex och citrus till skaldjursbordet
Om vinet
Ett mousserande vin med frisk, fruktig doft av gröna äpplen, päron och lime, tillsammans med toner av kex, mineral och vita blommor. Smaken har hög fruktsyra och låg fyllighet, vilket ger ett lätt och spänstigt intryck snarare än ett fylligt ett. Sötman är låg så det upplevs torrare än många andra mousserande i samma prisklass. Ett naturligt val till fisk och skaldjur.
Om producenten
Domaines Paul Mas är ett familjeföretag i Languedoc, beläget mellan Pézenas och Montpellier, nära Medelhavet. Vinodlingstraditionen går tillbaka till 1892, då Jean-Claude Mas släkting Auguste Mas förvärvade den första familjeägda vingården. Bolaget är uppkallat efter Jean-Claude Mas far och den historiska kärnan finns i hamlet Conas i Pézenas, på Ile de Conas-egendomen. I dag är Domaines Paul Mas en av de största privatägda vinproducenterna i Frankrike utanför Champagne.
Smakprofil
- Gröna äpplen
- Päron
- Kex
- Mineral
- Vita blommor
- Lime
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
- Fisk
- Skaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler viner från Domaines Paul Mas
- Rött
- Languedoc
- Orange
- Frankrike
- Rosé
- Frankrike
- Mousserande
- Languedoc
- Rött
- Languedoc
- Rött
- Frankrike
Liknande viner
- Mousserande
- Frankrike
- Mousserande
- Bordeaux
- Mousserande
- Frankrike
- Mousserande
- Bourgogne
- Mousserande
- Bordeaux
- Mousserande
- Frankrike