Champagne, Frankrike

Champagne Piot-Sévillano

Piot-Sévillano är ett familjeägt champagnehus i Vincelles i Marne, drivet av Christine Sévillano som representerar tionde generationen vinodlare i familjen, med rötter tillbaka till 1700-talet. Den gamla bygdeskolan i byn har byggts om till en provningslokal med terrass, och runt gården finns vandringsstigar genom vingårdarna som berättar om familjens och traktens historia. Husets viner är uteslutande champagne, vilket speglar en lång tradition av eget odlande och egen produktion i regionen.

Försäljning 2025
37 060 kr
Fördelning
8 mousserande
Prisspann
436–601 kr
Snittbetyg
7.8/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Pinot Meunier

6 av 8 viner

Champagnes tredje druva, mjuk, fruktig och ofta bortglömd.

Chardonnay

5 av 8 viner

Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.

Pinot Noir

5 av 8 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.

Regionen

Champagne

Kritjordarna nordost om Paris som gav namn åt musserande vin.