Arnaud Tabourin
- Mousserande
Champagne
Blanc de blancs-champagne på enbart Chardonnay, från familjens egna vinodlingar.
Om vinet
Det här är en champagne gjord uteslutande på Chardonnay, vilket ger den den finstämda, citrusnära stil druvan är känd för i regionen. Torr och frisk i stilen, med 12% alkohol som håller den lätt på foten. Producenten är en champagnehusfamilj baserad i Les Riceys i Aube, en del av Champagne. Passar fint som aperitif eller till skaldjur, gärna väl kyld.
Om producenten
Arnaud Tabourin är fjärde generationen i en vinodlarfamilj som är verksam i Champagne, med huset baserat i byn Les Riceys i Aube. Familjens vinodlingar sträcker sig över flera delar av regionen, bland annat Côte des Blancs i Marne. Sortimentet består av klassiska champagnestilar som Brut Tradition, Brut Blanc de Blancs och Rosé Brut. Verksamheten präglas av ett hantverk som förts vidare inom familjen genom generationerna.
Kul fakta
Tabourins vinodlingar odlas under HVE-certifiering (High Environmental Value), vilket innebär ett mer miljöanpassat brukande av vingårdarna.
Vad folk tycker
Champagnehuset beskrivs av besökare som passionerat och med bra kvalitet för priset, även om just denna cuvée ännu har få omdömen att luta sig mot.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler mousserande vin från Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
Liknande viner
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne