Bodegas Hnos. Perez Pascuas S.L.

El Pedrosal

Kraftfull Tempranillo från Ribera del Duero som mår bra av lite tid i källaren

270 kr 750 ml

Om vinet

En Crianza på Tempranillo från Ribera del Duero med koncentrerade toner av svart fikon och björnbär, tillsammans med choklad och tobaksblad. Fruktsyran ger lyft och håller vinet i balans, och avslutningen är lång med kvardröjande kryddighet och mörk frukt. Med sina 14,5% alkohol är detta ett fylligt, torrt rödvin som vinner på att få ligga ett tag till.

Om producenten

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas grundades 1980 av bröderna Benjamín, Manuel och Adolfo Pérez Pascuas i Pedrosa de Duero, med vinstockar planterade av deras far Mauro. De var med och byggde upp Ribera del Duero som vinregion redan innan appellationen formellt bildades. Bolaget är fortfarande familjeägt och driver egna vingårdar i området. I den svenska katalogen finns bolagets viner representerade uteslutande genom röda viner.

Kul fakta

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas beskrivs som ett historiskt gods i Ribera del Duero, känt för jordiga och lagringsvärdiga Tempranillo-viner.

Vad folk tycker

Kritiker lyfter fram vinets koncentrerade frukt och fina balans mellan alkohol och syra, vilket gör att det bjuder in till en andra klunk. Den unga årgången kan dock kännas lite stram just nu, innan den fått mer tid att mjukna.

Ribera del Duero regionen

Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.

Om regionen
Ribera del Duero

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Vinner på några års lagring.

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

El Pedrosal

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror