Bourgogne

Om vinet

Chardonnay från Bourgogne, gjord i den klassiska stilen med smör och ek i doften tillsammans med citrus och gult äpple. Smaken har en stenig ton som ger karaktär åt den medelfylliga kroppen, med fruktsyra som håller emot utan att sticka ut. Sötman är låg, så det här är ett torrt vin rakt igenom. Passar bra till mjukost, fisk, pasta och skaldjur, gärna lätt kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Burgundy regionen

Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av smör, citrus, mineral och gult äpple.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	3.9 / 5	-	Burgundy 97 Tidigt mogen
2018	4.0 / 5	-	Burgundy 91 Tidigt mogen
2019	4.0 / 5	85 p	Burgundy 93 Lagra
2020	4.1 / 5	-	Burgundy 97 Tidigt mogen
2021	4.1 / 5	-	Burgundy 91 Lagra
2022	4.0 / 5	89 p	Burgundy 97

Visa alla årgångar (5 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.