Toskana
Om producenten
Cerester grundades 1994 som ett familjeföretag i San Miniato, i hjärtat av Toscana mellan Florens och Pisa. Producenten kombinerar traditionellt vinmakeri med modernare metoder och skickar i dag sina viner världen över. Verksamheten är främst inriktad på italienska viner med toskansk prägel.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
FiskSkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
Systembolaget