La Belle de Juillet Blanc de Blancs
- 2013
- Mousserande
Champagne
Ren blanc de blancs-champagne från ett moget årtal, redo att drickas nu
Om vinet
En blanc de blancs på 100% Chardonnay från Champagne, årgång 2013. Torrt och lätt i stilen med champagnens klassiska finess, byggt för att visa druvans renhet utan inblandning av andra sorter. Med några år på nacken har vinet nått en mogen punkt där det är fint att dricka nu. Servera väl kyld så kommer syran och mousserande karaktären fram som bäst.
Om producenten
Juillet-Lallement grundades i början av 1900-talet av René Juillet tillsammans med Paul och Arthur Lallement, som lade grunden till dagens familjeföretag. Huset har sina vingårdar i Verzy och Sillery, båda klassade som Grand Cru, med Chardonnay, Pinot Noir och Meunier som druvor. Odlingen sköts fortfarande i familjens regi, och en del av vinstockarna är plantering från flera decennier tillbaka. Champagnerna är samtliga mousserande och speglar husets rötter i Montagne de Reims.
Kul fakta
Juillet-Lallement är ett familjeföretag som odlar sina druvor på bara några hektar fördelat på Verzy och Sillery, två områden klassade som Grand Cru.
Vad folk tycker
Producentens viner beskrivs som precisa med mineralitet och tydlig personlighet snarare än massproducerad stil. Champagnen är ännu inte särskilt omskriven, så det finns gott om plats för fler intryck.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler viner från Juillet-Lallement
Fler mousserande vin från Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
Liknande viner
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne
- Mousserande
- Champagne