6.8/ 10MousserandeProsecco

Prosecco med gott om fruktsyra och toner av päron och kex

7.0/ 10RöttPiemonte

Ett moget Dolcetto från Ovada, druvan i sin mer strama tappning

7.3/ 10RöttAlto Adige

Alpin Pinot Noir med hög fruktsyra och lätt kropp från Alto Adige

7.3/ 10RöttAlto Adige

Pinot Noir från höglänta Montagna i Alto Adige

7.1/ 10RöttMonferrato

En Piemonte-cuvée där Barbera möter fransk sällskap i glaset.

6.6/ 10RöttEmilia-Romagna

Halvtorr Sangiovese med fruktig fyllighet och hög fräschör

7.2/ 10RöttPiemonte

Piemontesisk Barbera med björnbär, choklad och en fatnyans

6.5/ 10RöttRosso di Montalcino

Ung Sangiovese från Montalcino med saftig körsbärston och rustik jordighet

5.2/ 10MousserandeProsecco

Rosé-prosecco med bärig, ungdomlig frukt och hög fruktsyra.

7.3/ 10RöttToskana

En toskansk klassiker på Sangiovese, Canaiolo och Malvasia i skön mognad

7.0/ 10RöttLanghe

Ett ekologiskt Nebbiolo från Langhe med hög strävhet och fruktsyra

6.5/ 10VittApulien

Apulisk Chardonnay med fräsch mineralton och medel fyllighet

6.3/ 10VittVerdicchio dei Castelli di Jesi

Klassisk italiensk vitvin med mandelton och frisk syra

7.3/ 10RöttMonferrato

Piemontesisk blandning där Barbera möter Cabernet Sauvignon med finess

6.9/ 10VittToskana

En toskansk Chardonnay med hög syra och inslag av honung och päron.

7.0/ 10RöttBarbera d'Alba

Barbera från ett specifikt läge, rundad av fransk ekfatslagring

7.1/ 10RöttLanghe

Nebbiolo från Langhe med strävhet och röd frukt i fokus

7.2/ 10RöttColli Orientali del Friuli

100% Merlot från Friuli, mörk frukt med jordton och ekinslag

5.6/ 10MousserandeVeneto

Ett pärlande, lättdrucket mousserande med smak av bär och persika

7.4/ 10MousserandeItalien

Ett torrt, sprudlande mousserande på ren Vermentino från Italien

6.8/ 10RöttPiemonte

Piemontesisk klassiker med körsbär och mandel i medelfyllig stil

7.2/ 10RöttRomagna

Ren Sangiovese från Modigliana, stram och lädrig i stilen.

6.8/ 10VittColli Tortonesi

Piemontesisk vitvinsdruva med mineralton och saftig frukt