Terreno

Chianti Classico Riserva Le Bonille di Sopra

7.1/ 10

Kryddig Chianti Classico Riserva med kaffe, kardemumma och rostad fatkaraktär

260 kr 750 ml
Terreno

Om vinet

En Chianti Classico Riserva på Cabernet Sauvignon och Sangiovese, med en smak som känns både nyanserad och utvecklad. Här möts mörka körsbär och katrinplommon av nougat, kaffe, kardemumma, svart te och vanilj, med tydlig rostad fatkaraktär i botten. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla högt, vilket ger ett tuggmotstånd som passar bra till lamm, nötkött och vilt. Karaffera vinet en timme innan servering för att låta det öppna sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

7.1 / 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument 4.0 / 5
89 omdömen

Om producenten

Terreno ligger i Toscana och drivs av familjen Ruhne, som började producera vin här 1988. Gården ingår i samma verksamhet som The Winery Hotel, och vinodlingen sker mitt i Chianti Classico-regionen, mellan Florens och Siena. Fokus ligger på rödviner från Sangiovese, men sortimentet innefattar även vita viner och ett mousserande alternativ. Vinregionen i sig har en lång historia av vinodling som sträcker sig tillbaka till romartiden.

Kul fakta

Vingårdarna Terreno och Le Bonille ligger båda på dalens östra sida, där Terreno bidrar med aromatik och fin frukt medan Le Bonille sägs ge vinet dess struktur.

Vad folk tycker

Ännu få omdömen att gå på för just den här årgången.

Chianti Classico regionen

Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.

Om regionen
Chianti Classico

Smakprofil

Smak
  • Mörka körsbär
  • Nougat
  • Katrinplommon
  • Kaffe
  • Kardemumma
  • Svart te
  • Vanilj
Karaktär
  • Fylligt
  • Tanninrikt
  • Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.

  • Nötkött
  • Nötkött
  • Vilt
  • Lamm
  • Pasta
  • Kalv

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Chianti Classico Riserva Le Bonille di Sopra

Chianti Classico Riserva Le Bonille di Sopra

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20194.0 / 5-Chianti Classico 92 Drickklar Mer regn i maj och juli än vid kusten gav friska, balanserade röda viner med finess och struktur för lagring.
20204.0 / 5-Chianti Classico 90 Drickklar Vårfrost sänkte skördarna, medan den varma sommaren och den tidiga skörden gav mogna, köttiga och fruktfyllda röda viner.
20214.1 / 5-Chianti Classico 95 Lagra Den varma sommaren och sena skörden gav livfulla, fokuserade rödviner med mogna tanniner, men vårfrost minskade skördarna på lägre höjder.