7.7/ 10StarkvinJerez

Mörk, koncentrerad PX med russin, choklad och kaffe

8.5/ 10StarkvinJerez

Torr Palo Cortado med lackfärg och rostade valnötter

7.6/ 10RöttAndalusien

Andalusiskt rött med mörk frukt, läder och en fyllig, kraftfull karaktär

8.3/ 10StarkvinJerez

Fino signerad av stjärnvinmakaren Peter Sisseck.

8.4/ 10RöttAndalusien

Ett spanskt rödvin gjort på enbart Petit Verdot, ovanligt rent sortstypiskt.

8.3/ 10StarkvinMontilla-Moriles

Torr, ådrig amontillado från Montilla-Moriles

8.1/ 10VittMontilla-Moriles

Torrt vitt från Pedro Ximénez med fatkaraktär och komplexitet i glaset.

7.7/ 10StarkvinJerez

Ådrig, koncentrerad amontillado med lång fatlagring i Jerez

8.8/ 10StarkvinJerez

Numrerad, sällsynt Palo Cortado med hasselnöt och ek

7.5/ 10StarkvinJerez

Jästig, frisk fino med gröna äpplen och mineral.

8.1/ 10StarkvinMontilla-Moriles

Salt, mandelig fino lagrad länge under jästhinna

7.9/ 10VittAndalusien

Andalusiskt vitt med Palomino i botten och en oväntad nötig fatton

8.2/ 10StarkvinJerez

Fyllig amontillado med mörk frukt och svart oliv

7.5/ 10StarkvinJerez

Nötig cream-sherry från Jerez med kex och russin

8.0/ 10StarkvinAndalusien

Salt, jäsig sherry med äpple, mandel och kamomill

7.7/ 10StarkvinJerez

Amontillado från ett hus som mognar vinet bland vinstockarna

6.5/ 10StarkvinJerez

Nyanserad, söt cream sherry med katrinplommon och choklad

6.5/ 10StarkvinJerez

Halvsöt sherry med torkade aprikoser och nougat

7.6/ 10VittMontilla-Moriles

Ett torrt vitt från Pedro Ximénez-druvan, ovanligt och saltstänkt

6.5/ 10StarkvinJerez

Nötig halvsöt sherry med aprikos och hasselnötter

8.5/ 10StarkvinJerez

Nötig, torr oloroso med torkad fikon och valnöt.

7.3/ 10StarkvinJerez

Len cream sherry med russin, karamell och vaniljton

7.7/ 10StarkvinMontilla-Moriles

Torr, kraftig oloroso på Pedro Ximénez från Montilla-Moriles.